Les rencontres nationales de la bio - Juin 2010
Documents :
Les rencontres nationales de la bio
8 juin 2010 à la Ménagerie de Verre , Paris
8 juin 2010 à la Ménagerie de Verre , Paris
par Anne Didier-Pétremant
De mon assiette à notre planète
Une ancienne imprimerie tout en blanc, en bois et en métal, un très bel espace de verre et de lumière au coeur du 11ème arrondissement de Paris, la Ménagerie de verre accueille le 8 juin 2010 les Rencontres Nationales de la Bio, une journée de rencontres et d’échanges entre les partenaires de la Bio en France et en Italie, organisée par l’Agence Bio
Dans ce bel écrin d’expérimentation artistique (La ménagerie de verre se définit comme une fabrique expérimentale dédiée à la danse et au théâtre), ces rencontres sur le thème de « La dynamique de développement de l’agriculture biologique et l’introduction de produits bio en restauration collective », ont rassemblé les acteurs qui se mobilisent en France et en Italie pour développer l’agriculture biologique et sa valorisation en restauration collective.
Une ancienne imprimerie tout en blanc, en bois et en métal, un très bel espace de verre et de lumière au coeur du 11ème arrondissement de Paris, la Ménagerie de verre accueille le 8 juin 2010 les Rencontres Nationales de la Bio, une journée de rencontres et d’échanges entre les partenaires de la Bio en France et en Italie, organisée par l’Agence Bio
Dans ce bel écrin d’expérimentation artistique (La ménagerie de verre se définit comme une fabrique expérimentale dédiée à la danse et au théâtre), ces rencontres sur le thème de « La dynamique de développement de l’agriculture biologique et l’introduction de produits bio en restauration collective », ont rassemblé les acteurs qui se mobilisent en France et en Italie pour développer l’agriculture biologique et sa valorisation en restauration collective.
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